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大連到云臺山旅游

大連到云臺山旅游指南 Travel Guide 簡介旅游季美食購物

云臺山位于太行山南麓的焦作市。焦作物產豐富,景色優美,自古就是中華文明的發源地之一。優越的地理位置和數千年歷史文化的積淀,造就了這里豐富而獨特的景觀。云臺山作為國家5A景區不僅有同樣位于太行山系的青天河、青龍峽、峰林峽和神農山等景區,還有嘉應觀、焦作影視城、韓愈陵園這些歷史人文景點,尤以紅石峽最為著名。

云臺山最佳旅游季節

焦作最佳旅游時間為每年夏秋季節。焦作的山水旅游資源很豐富,每年的5月-10月像云臺瀑布(位于泉瀑峽)、紅石峽這樣的景點水量豐富,景色優美,而冬天水量則非常小,美景大打折扣。 

云臺山特產與小吃

特產:聞名中外的四大懷藥,博愛竹器,海蟾宮松花蛋,武陟油茶,博愛姜(清化姜),修武縣延陵大蔥

小吃:山藥,鬧湯驢肉,道口燒雞

焦作的山水旅游資源很豐富,每年的5月-10月像云臺瀑布(位于泉瀑峽)、紅石峽這樣的景點水量豐富,景色優美,而冬天水量則非常小,美景大打折扣。

建議可在周一到周五去焦作山水游,以避開周末和小長假的高峰期,這時房價也會降不少。 .

焦作的餐飲以豫菜為主,其他最為有名的土特產是:懷慶府的驢肉、五里源的松花蛋和武陟油茶?! ?/p>

住在焦作市區可以選擇去東方紅廣場、工業路這些夜市相對集中的地方,或者可以去環境比較好的位于朝陽路上的“陽光小店”,適合3-4個人點菜吃,人均30-40元?! ?/p>

住在云臺山的話最好不要點菜,這里一般的葷菜都需要50元左右。這邊河南的傳統小吃比較多,像武陟油茶和燴面等,人均10元左右?! ?/p>

海蟾宮松花蛋    

是修武縣五里源鄉的傳統特產。傳說道士劉海蟾,于五里源村北馬坊泉,令群鴨取松花蛋酬謝仙女(后人在泉畔筑宮),海蟾宮松花蛋由此得名,其歷史悠久。

特點是:長存不壞,打開呈固體狀,紅清黑黃,蛋清透明,并有一朵朵狀若松針、晶瑩秀麗的松花圖案,柔軟適中,香氣襲人,食之余香繞口。兼有滋腎陰、狀元氣。祛病去火之功能?! ?/p>

海蟾宮松花蛋之所以能在同類產品中獨具一格,除了其精細的加工方法外,馬坊泉畔的鴨子長期生活在未受污染的水中,多食“活石頭”(燈似瑚珊似的水蟲遺骸,狀若小石子)和魚、蝦等活食,也是一個重要的原因?! ?/p>

懷慶府驢肉    

懷慶府驢肉名氣很大,這是因為它首先是在選料上求精:不選年歲過大過小的驢,不選過瘦過肥的肉,只選用三、五年口齡的中年驢。在制作上也特別有講究:煮肉時的火候最關鍵,初期用大火,煮沸后壓火燜肉,如用大火,易使肉絲變粗,過熟過爛都將破壞肉的營養及選形。煮肉時,選配尚好中草藥佐料,特別是鬧湯的配制,更是工藝獨特的獨門絕技?! ?/p>

武陟茶油    

是河南的著名風味小吃,因產于河南武陟縣而得名。它既不是油也不是茶,實際是粥。它的主料為精粉麥面,做粥之前,要先用油把面炒熟,所以人們稱這種粥為油茶。油茶呈咖啡色,乳狀稀汁,味道濃郁,咸甜適口,營養豐富?! ?/p>

焦作位于太行山區,物產豐富,如果來這里旅游可以到焦作市區的特產店買些帶回去,東西不貴,可謂物美價廉。這些特產店市區很多,分布較廣。

焦作最有名的就是四大懷藥:懷山藥(鐵棍山藥)、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。

主要產地:溫縣、武陟、孟州、博愛

懷山藥

懷山藥中又以溫縣所出最佳。它獨具體重、質膩、筋少、味美,藥效高、煮不爛等特點。溫縣山藥之所以名播遐邇,首先是由于溫縣的土壤、水質、氣候等自然條件適宜山藥生長,同樣品種種在其它地區,所產則質地次下,發虛,輕浮、多筋、藥效甚微,食之乏味,且下鍋一煮即爛。

懷菊花

菊花有清香之氣,使人神怡,并有野菊、家菊之分,有觀賞、藥用之別。顏色一般有白、黃、紫、綠等。菊花作為藥用,以產于河南溫縣一帶的“懷菊”最為有名。其次為安徽的“亳菊”、“滁菊”、浙江的“杭菊”。四川的“川菊”和山東的“濟菊”等。

懷地黃

產于古懷慶府今河南省焦作市所轄之縣(市)區的地黃稱為懷地黃?;車鼗頻南災氐閌牽河托源?,柔軟、皮細、內為黑褐色并有光澤,味微甜,尤其是斷面呈菊花心狀。自古為地黃中的上品?;撐Oビ殖粕杰炔?、對節菜。

懷牛膝

質量最佳,數量也居全國之首?;撐Oサ奶氐閌牽禾踝喲腫?、明亮、色澤鮮艷、油性多,主要是藥效高。